Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘grönsak’

Drömmar

Drömfångare, kan den hjälpa? Från <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/File:Atrapasuenos.jpg">Wikipedia</a>.

Drömfångare, kan den hjälpa? Foto: Jorge Barrios, från Wikipedia.

Genom min arbetsgivare har jag fått möjlighet att samtala med en livs- och karriärcoach. Jättekul, även om mycket av det vi kommer fram till är saker som jag misstänkt eller redan visste. Nu börjar vi närma oss slutet av våra samtal och det har blivit dags för mig att formulera mina drömmar. Inför varje samtal har jag hemläxor. Fundera på ord som beskriver mig, be kompisar göra detsamma, göra någon test etc.

Egentligen skulle vi ha träffats förra veckan men dagen innan ringde jag lätt panikslaget. Jag kom ingenstans med läxan, att beskriva mina drömmar. Allt var som ett blankt papper. Det enda jag kunde tänka på var mer tid till mig … Kanske allt arbete den senaste tiden spökade. Vi kom överens om att hitta en ny tid istället.

Och nu sitter jag där igen och funderar över vad som är mina drömmar. Inte är det lätt. Egentligen inget av det som jag drömmer om kan ge mig en rimlig inkomst.

Jag drömmer om att:

  • kunna rida medelsvår dressyr på Drömprinsen (det är inte omöjligt att nå men ger inga pengar).
  • skriva klart min bok, och kanske fler, men ni vet vad det första rådet till författare är: ”Don’t quit your day job!”, just nu hittar jag inte ens tid.
  • fotografera mer och bättre.
  • odla tillräckligt med grönsaker för självhushållning, tyvärr kräver det antagligen att jag lagar maten också och det är jag mindre road av.
  • bygga nytt stall med fodringsautomatik, förresten nytt hus skulle inte heller vara dumt om jag ändå ska drömma.

Det ska bli spännande att se om coachen kan göra något av detta.

Annonser

Read Full Post »

Regntung sparris

Regntung sparris

För drygt ett år sedan anslöt jag mig till Matälskarens gröna nyårslöften. Nu tänkte jag berätta hur det gick.

De gröna löften som jag avgav var dessa:

  1. Att så långt som möjligt äta vegetariskt till lunch under arbetsveckorna.
  2. Det här har gått ganska bra, normalt innebär det att jag äter vegetariskt 3-4 dagar i veckan. Jag har möjlighet att arbeta hemifrån en dag i veckan och då blir det oftast matrester. Men det är ju också bra för klimatet.

  3. Att försöka få familjen att också äta vegetariskt, åtminstone ett mål per vecka. (Kanske det mest orealistiska målet.)
  4. Det här har inte gått så bra. Men det anade jag ju redan från början.

  5. Att återuppta grönsaksodling i trädgården och försöka hitta något bra sätt att lagra grönsakerna en bit in på hösten/ vintern. Kanske byggandet av en jordkällare kan vara ett lämpligt semesterprojekt om den käre maken är med på noterna och gårdens traktorer samarbetar. Fast viltstängslet måste vara på plats först.
  6. Grönsaker blev odlade i år. Finast blev mina purjolökar men de flesta skördade fåren till min stora besvikelse. Någon jordkällare blev det inte heller eftersom jag var tvungen att prioritera ombyggnader i stallet under min semester.

  7. Att äta mer av våra egenproducerade lamm.
  8. Nja, vi har ätit av lammen men egentligen inte så mycket mer än vanligt.

  9. Att på allvar undersöka om det är möjligt och realistiskt att bygga ett eget vindkraftverk för gårdens behov.
  10. Nej, det orkade jag inte ta itu med.

Jag tänkte att de kan få gälla även detta år.

Read Full Post »

Tuffare än somliga tror

Äntligen har jag lyckats med konststycket att planera flertalet av alla mina fröplantor som jag har dragit upp i växthuset under våren. Alldeles för sent, de skulle egentligen ha planterats ut för ett par veckor sedan men det har ju hänt en del andra saker här som har tagit tid och energi. Det var också nödvändigt denna torra vår att vänta in att pumpen för sjövattnet blev installerad så att jag kan vattna.

Flera av de stackars plantorna hade växt fast i bevattningsbrickornas mattor och jag fick slita loss dem. Aj.

Min sparris har nu fått sällskap med purjolök, kronärtskockor, rotselleri, melon, fänkål, tomater och något mer …javisst ja, aubergine. Egentligen hade jag inte tänkt att plantera något där men å andra sidan så har jag inte hunnit bygga de upphöjda grönsakslanden som jag hade planerat. Det får bli senare. På annan plats i trädgården finns nu all min basilika.

Den avklippta frökapsel som jag hittade förra året vid ett besök på Millesgården har gett tio plantor av en iris i någon okänd färg. Det ska spännande att så småningen se vad det är för färg. Alla plantorna var överblommade i Millesgårdens trädgård så det blir en total överraskning.

Och så har jag kunnat konstatera att mina änglatrumpeter trots allt har överlevt. Nya blad är på väg ut. Ganska tuffa trots allt.

Read Full Post »

Säsongen är igång!

Eftersom våren och trädgårdssäsongen nu närmar sig med stormsteg så sprang jag iväg till plantskolan på lunchen. Jag behövde köpa de frön som ska sås nu i februari för att hinna blomma. Inköpslistan var kort, bara narcisstobak och jätteverbena.

Jag hittade inte jätteverbena. Det är andra året i rad som jag inte hittar den i frösortimentet. Irriterande. Men jag får försöka hitta frö på nätet istället.

Trots denna korta lista, som jag ju bara hittade hälften av, kom jag ut ur plantskolan sjuhundra kronor fattigare. Hur gick det till? Kan man undra.

Till att börja med så såldes sticklingar till pelargoner, fuchsia, m.m. för drygt en tia styck. De hade jag kanske kunnat hoppa över om jag inte hade upptäckt en variegerad sort, ”Contrast” med blad som var vita, ljusgröna och röda. Så jag plockade på mig ett par, liksom två doftpelargoner (”Orange Fizz”) och två stjärnpelargoner (”Lotusland”). Jag har visserligen många pelargoner sedan tidigare men vitaflygare har härjat i växthuset så tyvärr har flera av dem dukat under.

Sen sprang jag på sticklingar av passionsblomma, fleeera olika sorter. Denna gång lyckades jag begränsa mig till två sorter. En nästan vit och en gulorange med lite klockformade blommor. De ska få bo i växthuset tillsammans med den blå som jag redan har. Det är ganska häftigt att se blommande passionsblommor genom växthusväggen mitt i vintern.

Men det var ju fröer som jag skulle handla. När jag stod framför fröhyllorna kom jag på att mitt gröna nyårslöfte betyder att jag behöver köpa en del grönsaks- och kryddfrön. Flera av dem behöver också sås nu för att det ska hinna bli något. Som purjolök till exempel. Så jag började plocka på mig av dem också. Flera saker av det jag plockade på mig har jag aldrig odlat förut, citrongräs t.ex., och har egentligen ingen idé om vad man kan göra av dem. Men det är ett senare problem, först ska jag se om något gror.

Först blev jag lite chockad över summa, hon i kassan också tror jag, åtminstone kommenterade hon den. Men så tänkte jag att en middag på stan för mig och den käre maken går lätt lös på ett motsvarande belopp. Förhoppningvis ska dessa frön bli mer än en middag!

Read Full Post »

Matälskaren har avgett gröna nyårslöften och utmanar oss andra att göra detsamma. Det är visserligen många år sedan jag slutade med att avge nyårslöften, men okej då. Jag brukar ändå då och då bestämma mig för att förändra något. Men det behöver inte vara just vid nyår. Strängt taget så är det ju inte längre nyår heller.

Dessutom är jag övertygad om att det i första hand är vi enskilda människor som genom vårt eget agerande måste lösa klimatkrisen. Om inte jag bryr mig om miljön och klimatet, vem ska då göra det?

Nåväl, här är mina gröna löften som jag anser vara någotsånär realistiska:

  1. Att så långt som möjligt äta vegetariskt till lunch under arbetsveckorna.
  2. Att försöka få familjen att också äta vegetariskt, åtminstone ett mål per vecka. (Kanske det mest orealistiska målet.)
  3. Att återuppta grönsaksodling i trädgården och försöka hitta något bra sätt att lagra grönsakerna en bit in på hösten/ vintern. Kanske byggandet av en jordkällare kan vara ett lämpligt semesterprojekt om den käre maken är med på noterna och gårdens traktorer samarbetar. Fast viltstängslet måste vara på plats först.
  4. Att äta mer av våra egenproducerade lamm.
  5. Att på allvar undersöka om det är möjligt och realistiskt att bygga ett eget vindkraftverk för gårdens behov.

Jag flyger normalt inte inrikes och tänkte inte göra det i år heller men det ser jag inte som ett nyårslöfte eftersom det inte är en förändring. Privat reser jag väldigt lite, är en oförbätterlig stugsittare. Det är knappt jag tar mig in till centralorten på semestern. Tjänsteresor kan det bli några stycken men de är svårare att påverka. Går det att ta tåg så väljer jag det i första hand. Tåg är överhuvudtaget ett underskattat sätt att resa.

Read Full Post »